فاكهة كعب الغزال: نوع من أنواع الخوخ
ما هي فاكهة كعب الغزال؟ ما هي فوائدها العديدة لصحتك؟ هل من الممكن أن يكون لها أية أضرار؟ أهم المعلومات والتفاصيل تجدونها في المقال التالي.
فاكهة كعب الغزال هي نوع من أنواع الخوخ واسمها العلمي (Prunus persica f. compressa)، ويكمن الاختلاف بينها وبين فاكهة الخوخ المعروفة في الشكل فقط، إذ تبدو فاكهة كعب الغزال وكأنها مفلطحة، بينما النوع الأكثر شيوعًا من الخوخ يتخذ الشكل الكروي.
القيمة الغذائية لفاكهة كعب الغزال
لا تختلف قيمة فاكهة كعب الغزال الغذائية عن القيمة الغذائية للخوخ العادي. يحتوي كل 100 غرام من الخوخ على:
السعرات الحرارية | 39 سعرة حرارية |
الماء | 88.9 غرام |
البروتينات | 0.91 غرام |
الألياف الغذائية | 1.5 غرام |
الكالسيوم | 6 ملليغرام |
المغنيسيوم | 9 ملليغرام |
الحديد | 0.25 ملليغرام |
الفسفور | 20 ملليغرام |
البوتاسيوم | 190 ملليغرام |
الزنك | 0.17 ملليغرام |
السيلينيوم | 0.1 ميكروغرام |
النحاس | 0.07 ملليغرام |
النياسين | 0.81 ملليغرام |
فيتامين أ | 326 وحدة دولية |
فيتامين ب6 | 0.03 ملليغرام |
فيتامين سي | 6.6 ملليغرام |
فيتامين ك | 2.6 ميكروغرام |
الفوليت | 4 ميكروغرام |
فوائد فاكهة كعب الغزال
إليك قائمة بأهم الفوائد المحتملة للخوخ بأنواعه المختلفة، بما في ذلك فاكهة كعب الغزال:
1- خسارة الوزن الزائد
بسبب احتواء فاكهة كعب الغزال على كمية عالية نسبيًا من الألياف الغذائية فإن تناول هذا النوع من الفواكه قد يساعد على خسارة الوزن الزائد، وذلك بسبب قدرة هذه الألياف على كبح الشهية وتعزيز الشعور بالشبع لساعات أطول خلال النهار.
2- تحسين صحة القلب والشرايين
يصنف الخوخ بأنواعه المختلفة على أنه من الفواكه ذات النواة الحجرية (Stone fruits)، والفواكه التي تنتمي لهذه العائلة تحديدًا تحتوي على مزيج مميز من العناصر الغذائية قد يكون فعالًا في مكافحة متلازمة الأيض.
من الجدير بالذكر التنويه إلى أن متلازمة الأيض المذكورة قد تسبب حصول اضطراب في مجموعة من المؤشرات الهامة لصحة جهاز الدوران، مثل المؤشرات التالية: ضغط الدم، مستويات السكر في الدم، الالتهاب، الكولسترول.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.